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L’Irlande, terre de symboles 6 janvier 2012

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L’Irlande regorge de signes propres à sa géographie et à son histoire. Tour d’horizon des caractéristiques de la culture et de la société irlandaise.

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Go for a pint at the local 6 janvier 2012

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La bière brune comme la Guinness tient sa couleur de l’orge brûlé.

Difficile de s’en passer et facile d’en trouver au coin de la rue. Commander un demi en Irlande, c’est offenser la boisson nationale et surtout Saint Colomban, le patron de la bière. Ici, on ne boit que des pintes. Si l’Irlande est le 15e producteur mondial de ce vin d’orge, dans la catégorie consommation, le pays vert monte sur la première marche du podium !

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Carnet de bord – Partie 1 4 janvier 2012

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Mardi 3 janvier. Ça y est, nous sommes en Irlande !

17h20, arrivée à l’aéroport Belfast international. Nuit noire, pluie glaçante, ambiance.

Un bus privé – s’il vous plaît – nous dépose direct à la porte de l’auberge une heure trente plus tard, à Asylum road, Derry.

Après quelques tergiversations pour décider de la répartition des chambres, immersion dans l’esprit irlandais : Guinness, pub, chips… Premières rencontres avec des autochtones, festifs et plutôt accueillants.

 

Arrivée à l'aéroport de Belfast.

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