A l'Est, du nouveau…

Se prendre pour une actrice de cinéma des années 50. Observer les gosses se chamailler dans le sable. Vouloir redevenir une gamine et courir jusqu’à la mer. Tout là-bas. Clic-clac, c’est dans la boîte…

Comme une envie de transformer le long week-end de Pâques en un séjour au grand air. Comme une envie de fuir la capitale, pour mieux y revenir. Mes premiers pas sur la côte normande ne seront sans doute pas les derniers…Des escales à Etretat, Honfleur, Port-en-Bessin, Omaha. Le brouillard et la pluie en toile de [...]

Sébastien Autret, confiseur depuis 8 ans, n’en finit pas d’expliquer l’art de la chocolaterie aux enfants du village d’Auteuil. Les yeux remplis de gourmandise, les petits l’écoutent attentivement. Et patientent jusqu’au moment où le maître chocolatier leur glissera quelques douceurs dans les mains.
Chez Servant, le temps s’est arrêté au début du siècle dernier. Les étals [...]

De l’agneau rôti gallois, des pommes de terre, tout droit venues de l’île de Jersey, et du saumon d’Ecosse. Jamie Oliver avait mis les petits plats dans les grands à l’occasion du repas du G20 au 10, Downing Street. La note de ce célèbre chef britannique fut certainement salée. Tout comme celle des frais d’organisation [...]