bertrandschaal
Nov 19th, 2007
Nov 19th, 2007
Tokyo capitale gastronomique
Le Mainichi shinbun, quotidien national nippon au lectorat plutôt populaire, se félicite que 150 restaurants tokyoïtes aient reçus 191 étoiles du premier guide Michelin réalisé hors d’Europe ou d’Amérique.
Tokyo bat ainsi Paris en nombre absolu d’étoiles. La capitale française peut tout de même se prévaloir de 10 restaurants trois étoiles contre huit pour la japonaise.
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